Praktische Informatie Hong Kong

Eten & Drinken: Hongkong staat bekend om zijn rijke en gevarieerde culinaire scene, waarin zowel traditionele Kantonese

gerechten als internationale smaken samenkomen. Een van de bekendste culinaire specialiteiten is dim sum, een verzameling kleine hapjes die vaak gestoomd of gefrituurd worden en geserveerd in bamboemandjes. Populaire dim sum-gerechten zijn bijvoorbeeld garnalendumplings (har gow) en gestoomde broodjes met geroosterd varkensvlees (char siu bao). Wonton-noedelsoep is een ander typisch gerecht, bestaande uit delicate wontons (gevulde deegballetjes) en dunne noedels in een rijke bouillon. Op straat komt u overal street food tegen, zoals egg waffles (luchtige wafels in de vorm van bolletjes) en fish balls, die vaak in currysaus worden geserveerd. Hongkong heeft daarnaast een bloeiende fine dining scene, met verschillende Michelin-sterrenrestaurants, en volgt ook internationale foodtrends, zoals

veganistische en vegetarische gerechten, ambachtelijke koffieshops en moderne dessertbars. Kortom, Hongkong biedt een unieke culinaire ervaring waar zowel liefhebbers van traditionele gerechten als fijnproevers van trendy internationale gerechten hun hart kunnen ophalen. Elektriciteit: In Hong Kong heeft het merendeel van de stopcontacten drie rechthoekige gaten. Dit betekent dat uw Nederlandse stekkers niet werken. U heeft daarom een speciale verloopstekker en/of adapter nodig.

Ontdek Hong Kong - een stad die u steeds opnieuw weet te verrassen.